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4rvjw精彩都市异能小說 美食供應商 txt-第九十章 候着的女人熱推-10h1y

星期三, 18 11 月, 2020

美食供應商
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步伐显得有些拖沓,但是不妨碍它的明显,刚刚一出现就引起了米饭娘三个的注意力,今天罗密欧也在。
这货正忙着跟米汤玩耍,谁知道刚刚还好好一起玩的狗子,突然间就尾巴翘起,连身上的毛都有点炸,似乎很是戒备的样子。
这个样子看在罗密欧眼里就是要跟她打架的节奏,于是罗密欧直接站了起来,先是展示了一下自己漂亮健壮的身躯,然后两腿前伸,身体也微微前曲,做足了架势以后,气势很足地开始“汪汪汪,汪汪”,吵起架来,论吵架二哈就没有带怕的。
本来正在戒备的盯着路口人影越来越近的米饭娘三就无语了,这是吵架的时候吗?
对于罗密欧来说还真是,毕竟她觉得就是一个对三个的吵都没什么,她口水多,赶紧吵完可以继续玩。
巷口的人倒是吓坏了,因为罗密欧的声音实在是有点大,大约在原地踌躇了好几分钟才下定决心再次往前走。
此刻大约是午间快到两点的时候了,因为这两天蓉城天气还算是不错,所以还是有些阳光的,正好这时候是照到后巷的时间,来人一走出巷子那里的阴影的地方,明亮的光线就照到了她身上。
是个不太看得出年纪的女人,你要说她年纪轻,但是那头灰白的头发明显看得出年纪不小了,你要说她七八十了吧,看着那张虽然有皱纹,但并不深刻,还真不好判断多大。
走路颤颤巍巍的不知道是累了,还是真的年纪大了,反正行动也不太像是年纪小的。
这些米饭他们是判断不出来的,在他们眼里除了袁州这个两脚兽长得还算是顺眼以外,其他的两脚兽都差不多,一样丑,反正都是没毛的,当然还有一个比较特殊的就是乌海了,半个血亲,毕竟来抢好多回食物了ꓹ 想要不记忆犹新都不行。
自从面汤走了以后,乌海就没有再干过强买强卖的事情了ꓹ 但也还是会拿着自认为的好东西来换吃的,当然对于这点米饭是坚决抵制的。
看到来人只是站在那边墙角根上,根本没有打算过来ꓹ 米饭他们就放松了警惕,趴了回去ꓹ 至于一直唱独角戏吵架的罗密欧看到大家都趴回去了,于是自己也停下趴到原来的位置ꓹ 打算继续跟米汤他们玩。
至于新来的人类ꓹ 抱歉,她根本没有看见,吵架忙着呢。
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来人大约是确定了那几只狗都不会过来了,本来紧绷的身体就微微放松了,靠着沁凉的墙壁借力缓缓。
“田老哥说的应该是这里了吧。”
李招弟仔细看了看描述得十分准确的位置嘴里叨咕着巷口过来五十米,门口对角三十米左右有个拐角,那是几座房子建成形成的犄角ꓹ 后门的位置睡着三只狗。
“好像是四只?”李招娣有些疑惑地看了看那边明明白白的睡着的米饭他们。
再次数了一遍确实是四不是三,然后李招娣立马直起身子ꓹ 拉长了脖子往前面看去ꓹ 发现确实只有这个位置最像田放描述的地方ꓹ 又缓缓地放松身体。
就在这时一串铃声突兀地想起ꓹ “我像只鱼儿在你的荷塘,只为和你守候那皎白月光”ꓹ 洪亮的声音瞬间打破了后街的宁静ꓹ 米饭他们是瞬间就从地上爬了起来望向了声音的来源ꓹ 这次罗密欧也听到了,不过她的反应是直接跳起来夹着尾巴跑到了米汤和面条后面藏着。
可惜她硕大的身形怎么看都是藏不住的ꓹ 偏她自己没有发觉,深深埋着头,似乎这样就看不见了。
李招娣倒是没有注意到这边的官司,而是看到手机上面是田放两个字,立刻伸出手想要按下通话键,那双手上老茧横布,手背上也是青筋密布,皮肤紧皱在一起,一看就很操劳,摸了几下才算是按到了触摸的通话键。
新款的水果智能手机,跟李招娣的打扮和手完全不相匹配,不过她倒是没有在意那么多,一接通立刻就道:“田老哥,我已经到了这里了,就是你说的那个地方,不过门口有四只狗,其中有一只大狗,倒是不太确定找的对不对了。”
不知道那边说了什么,李招娣立即道:“是,是这个颜色,好像是只二哈,哦,那就是这里没错了,谢谢田老哥,不然我还得费劲巴拉找好久呢。”
田放那边不知道再次说了什么,李招娣不是很在意地道:“没事,我有时间等,只要袁主厨能够出现多久我都会等的,反正我闺女要到晚上才会醒过来。”
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最后一句说得很轻,似乎只是在喉咙里咕哝出来的,不过那边田放似乎是知道的,倒是接着说了些其他的什么。
李招娣眼睛略有点红,大约是太阳太烈了吧,因为接电话,她站到了离墙有些距离的地方,似乎是信号要好一点,不过却是暴露在了太阳底下。
“我已经拿到签名了,那个设计师是个好人,很快就签给我了,很顺利的。”李招娣道。
绝口不提为了等到那位著名的设计师,她从昨晚上就开始蹲守在人家小区外面的事情,只要拿到了签名她就认为是值得的,想到闺女拿到了她一直崇拜的设计师的亲笔签名会很高兴,李招娣就觉得浑身充满了劲。
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那边田放关心了一下工友的情况以后就直接挂断了电话,“真是造化弄人。”
叹息了一句以后,又开始开着他的小车开始在几条熟悉的街道上收垃圾,其实要不是他跟李招娣一起工作了好几年了有些香火情,他是一点也不想管这个闲事的。
李招娣倒是不知道田放复杂的心情,已经确定了确实是这个地方以后,她就开始安静地走回墙根的地方等着。
田放已经告诉她了,袁州出现的时间一般是下午和晚上,具体几点还不太确定,但是会出门丢两次厨余垃圾,这已经是他多年的习惯了,只要等在那里就可以见到了。
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没有别的办法,又不好去人家店得正门口等着,于是李招娣就只能用守株待兔的方法了,靠站在墙根的位置,微微低垂着眼睛,不知道在想些什么,手里摩挲着刚刚接电话的手机,脸上的神情很奇特,一时之间难以分辨出来到底是个什么意思。
已经结束营业时间的袁州,先将厨房的垃圾收拾好以后就带着自己惯用的小簸箕和小扫把朝着后门的位置来了,倒是不知道后门有一个人正要将他当成兔子逮。
……

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星期五, 13 11 月, 2020

美食供應商
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“还要带个人来,不知是谁,能够让杨主厨带来。”袁州看到杨威说是要带个人一起来询问是否方便,但是却卖了一个关子,没有说是谁,直接说了是个惊喜要先保密。
说实话袁州认识的沪菜的厨师有限,而能够跟杨威一起来的多半也是沪菜的厨师,就算说了名字也不一定能够知道,想猜范围太广了。
袁州纠结的倒不是这件事情,而是刚刚将沪菜和闽菜整理完毕打算上新菜了,还没有决定具体哪天,但就是这么凑巧的,杨威明天就要过来。
“要不然就明天上新菜好了,也好让杨主厨不至于白跑一趟。”袁州想了想道。
两个菜系肯定是要分开上的,不然一起上了惊喜就不够多了,分开上,才能处处保持新鲜,不至于让大家整天吃同样的菜感觉腻味。
袁州对于自己拥有的菜系那是真的一点点数都没有的,即使土豪如乌海,天天吃二十多道菜都没有重样的,到现在为止也是没有将菜单吃个遍的,尤其是隔一段时间袁州就会上新菜,简直就是有生之年能够吃完都得是有钱还得活的时间够长才行。
不过他优点是说到做到,既然决定了明天要上新菜,需要通知苏若燕一声的,这次他不想搞神秘。
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摸出手机将上新沪菜的事给苏若燕说了一下,叮嘱她明天早上再通知大家以后,袁州还给杨威主厨发了信息说是他也给他们准备了一个惊喜。
冬日白日短,黑夜长,每天的生物钟醒来的时候,天际都还是一片黑暗,根本还没有亮的意思,袁州轻手轻脚地起床,看了看另外一边睡着的殷雅,并没有被吵醒。
红扑扑的脸蛋带着健康的粉色,看着就十分俏丽可人,在她的脸上轻啄了一下,袁州才心满意足的去卫生间关门洗漱ꓹ 就怕把人吵醒了。
大约是昨晚累到了,殷雅嘤咛了两声ꓹ 但并没有醒而是略略侧了侧身,换个姿势继续熟睡着。
其实自从殷雅在小店住下以后,袁州就将闹钟全部关了的ꓹ 起床全靠自觉,深刻入记忆中的生物钟还是很给力的ꓹ 至少袁州就没有起迟过一次。
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更何况袁州还有系统小同志的关爱,肯定是不会有问题的。
“嘶……”
袁州呼吸着带着凉意的空气开始了每天的跑步锻炼ꓹ 维持一样的速度跟每天都会擦肩而过的街坊们打招呼ꓹ 然后继续向前,每天的生活一样又不一样。
早餐袁州早就已经打算好了做什么了,既然决定要上新沪菜了,今天的早餐自然就是沪式的早餐。
要说魔都本身就是属于一个国际化的大都市,兼容并蓄,是一个包容性极强的城市,中西文化不断碰撞产生了独属于魔都这个城市的饮食文化。
有的西餐化用变成中式的饮食ꓹ 而有的中餐被西餐吸收变成了独属于魔都的西餐文化,比如炸猪排ꓹ 就是这样十分著名的一道菜品。
说起魔都的早餐自然也是非常多种多样了ꓹ 不少都是江浙一代的名小吃ꓹ 比如粢饭糕ꓹ 粢饭团,酥饼ꓹ 油饼之类的ꓹ 或者生煎包ꓹ 豆浆油条之类的既有耳熟能详的,自然也有面包ꓹ 法棍,牛奶这些西式的早餐了,单看个人的选择而已。
袁州今天早上准备的是地道的沪式早餐,咸豆浆和米饭饼。
咸豆浆之于魔都人来说就跟京城的豆汁和豫省的胡辣汤是一样的存在,因此很多东西都可以配上一碗咸豆浆来吃的,绝对的早餐的巅峰时刻。
泡好的米浆用小石磨细细推碾以后,变成了顺滑白皙的浆水,看着就十分细滑,要是用水捻一捻的话,绝对没有任何颗粒的存在这样做出来的米饭饼才会宣软蓬松。
也不是所有的米都会被碾成米浆还有一部分会被石臼舂成米粉,比之米浆来说,米粉的细腻程度更加需要多多注意。
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至于豆浆,袁州一贯用的,早餐准备起来也不用多多费心,反而得心应手起来。
当然殷雅和他自己的早餐也是早就开始准备了的,为了跟一百份早餐区分开来保证有一百个人能够吃上早餐,每天早上袁州准备给自家人的早餐和食客们吃的是不一样的。
袁州觉得为了保证食客们的利益,简直是煞费苦心,每天都要准备不一样的好几份早餐,真是华夏好老板当之无愧。
就在袁州忙碌的时候,苏若燕提前了十分钟到了店里,先是将昨晚就已经编辑好的信息念给袁州听听,他没有什么意见以后,就开始在各个群里发消息了。
首先反应的自然是现在已经站在外面望眼欲穿的一众食客们了,也不知道乌兽到底是个什么兽,明明前一秒还趴在门板上流口水,下一秒就已经摸出手机在群里轰炸询问今天的早餐是不是就是新菜系里面的了,因为香味有新的。
不止反应速度让人望尘莫及就是这个鼻子都是世间独一份的存在,就是毛熊都得在这方面甘拜下风,只能说这就是小店金饭桶得主的实力吧?
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苏若燕发的消息自然是炸了群了,今天没有来吃早餐的,纷纷表示午餐必须来一波,还有在外省没有办法赶回来的已经是默默加快工作节奏,好早日回到蓉城来吃新菜了。
有的更是直接起床打算赶来桃溪路,并不是为了吃早餐而是为了排队吃午餐,保证可以第一时间吃上新菜,这一部分都是十分有经验的食客,知道只要是上新菜,小店这里绝对能够挤爆。
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王主任第一时间得到消息,然后街也不亲自巡了,安排了人以后,就召集人开始开会,商量应对街道人流量激增的事,接着反应的是交管部门,本来桃溪路那边就是管制的重中之重,袁州上新菜更是应该提前做好预防。
即使很多人知道赶过去已经吃不到了,但是还可以吃晚餐或者就是看看都觉得很好呀,因此不光是人流,就是车流都是平常得几倍。
这一连串反应袁州是不知道的,看着时间差不多了,就示意苏若燕可以打开门开始营业了。
“吱嘎”
门被苏若燕利索地打开放到一边,然后很有节奏地站到门外边的位置道:“早餐时间到,请前十八位食客进店用餐。”
就在苏若燕开口说第一个字的时候,指针分针秒针分秒不差地指向八点,一切都是刚刚好。
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……

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星期二, 10 11 月, 2020

美食供應商
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“袁主厨做的菜确实值得保有极大的期待值。”李代表对于袁州的实力从来不会怀疑。
即使店里的菜他还没有吃过,但并不影响他的判断,就是清淡的淮扬菜或者是粤菜都做的如此香醇动人,更何况是味道比较重的湘菜和川菜了。
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小吴点点头表示赞同,也没有多说其他,反而是小声跟李代表确定起下午的行程。
一张便利贴上写的满满的都是李代表下午要做的事情,粗略一看最后一项回去休息就已经是排到晚上九点了,这还算是比较轻松的时候,早上就安排了一项事情。
“咚咚咚”
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李代表屈指在吧台上敲了敲思考了一下道:“就按照这个行程,今天的事情必须今天干完。”
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“肯定能干完,代表。”小吴点点头表示知道了。
显然是习惯了李代表拼命三郎似的工作方式了,一点也不意外。
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说完正事小吴突然想起刚刚李代表点的菜,刚想问问有什么讲究的时候,就被一股香味吸引了。
你要说它香吧,确实很香,还是一股子奇香,说不出来的味道,但是要说臭,也是真的有点,反正小吴长了三十几年就没有闻过这个味道。
一开始闻到的时候还不太习惯但是就是那种越闻越香的类型,使劲抽了抽鼻子,小吴忍不住转头盯上了端菜过来的苏若燕手上的盘子。
上面金灿灿的隐约透着点绿,看着十分舒服,小吴伸长了脖子想要看清楚一点,随着苏若燕的接近,香味越发浓烈了。
李代表虽然没有像小吴那么表现但是也是差不了很多,微微闭着眼闻着这股熟悉的味道,仿佛又回到了小的时候。
说实话李代表小时候那真的是连鸡蛋都是不能随意吃上的,那时的鸡都是老百姓家精贵的东西,多半用来交学费,还有着‘鸡屁股银行’的称呼。
还有很多百姓将鸡蛋拿去换油盐酱醋这些,能够吃上一个鸡蛋多半都是一年生日的时候,要是有一盘子折耳根炒蛋,那绝对是家里来客的时候才会有的。
最让李代表印象深刻的就是小的时候,家里的田需要牛耕种,请了人帮忙,就炒了那么一盘子金灿灿的折耳根炒蛋,当时只有两三岁的李代表简直乐疯了,好吃的味道就这么留在了记忆深处。
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现在闻着那熟悉的味道,李代表仿佛又回到了幼时第一次吃到折耳根炒蛋那幸福的时刻了。
“就是这个熟悉的味道,微微带着点点苦味,好像是中药的味道一样,但是就是这么好吃。”
李代表动作极快地夹了一块炒蛋放进嘴里,慢慢咀嚼,外面软嫩的鸡蛋被炒得十分嫩滑,一口咬下去似乎还有汁液渗出一样,但是到了里面,就是被切的细细碎碎的折耳根,因为被切碎了,其味道越发浓烈了,配合上滑嫩到了极点的鸡蛋。
浓烈的香味直冲脑海深处,别说还挺提神醒脑的,仿佛站在春天的田野里,希望迸发,有种说不出来的舒服感。
折耳根炒蛋,是川省特殊的野菜折耳根炒制的,当然折耳根只是川省人的叫法,它的学名是鱼腥草,作为一味中药材,鲜制的时候虽然味道没有那么重,但是一般人也是接受不了的,就跟榴莲也不是人人都喜欢一样,折耳根自然也是。
但是李代表就觉得很好吃,尤其是跟记忆深处的醇香味道完美重合在一起,他觉得特别好吃。
而且这盘折耳根炒蛋的颜值也是真的高,每一块蛋块几乎都是差不多的大小,拇指大的样子,里面包裹着折耳根碎末,有些透露出一点点绿,看着就很好看。
眼看着就要吃完了,小吴是拿起筷子又放下,他是真的想吃,但是真的不敢,要是以后被穿小鞋就惨了,就是不被穿小鞋,但是抢领导东西吃什么的,这是得有多大的胆才能干出来的事情,反正小吴是没这个勇气的。
脑子里是这么想的,手他不听使唤不是,于是筷子每每快要触到盘子了又被理智逼了回来,然后又被香味蛊惑了,又伸出去,周而复始的,也不觉得累。
直到盘子里只剩下四五块炒蛋的时候,李代表才堪堪从回忆里回过神来,就看到了小吴的小动作。
看了看只剩下孤零零五块的炒蛋,伸手就夹了两块到筷子上,一前一后的跟串糖葫芦似的,然后再看了看盘子里剩下的三块道:“小吴,别客气,你也尝尝我们川省的特色,这在别的地那是吃不到的,你试试。”
说着就动作快速地将筷子上的两块炒蛋放进嘴里,再次伸到盘子里夹了起来,不过这次只夹了一块,“两块应该够小吴尝个味道了,不喜欢的话也不会浪费。”
确实很多人接受不了折耳根奇怪的味道,李代表这么想也是没错的,他觉得自己肯定是个大方的领导,都舍得分菜给下属吃。
而小吴听到了李代表堪称天籁的声音,也不管其他,盯准一块炒蛋就伸出筷子夹了起来,然后以迅雷不及掩耳之势放进嘴里以后,就将最后一块夹到了筷子上,这下子可算是可以安心的吃了。
一口咬下去先是被鸡蛋的嫩滑震惊了一下,然后就咬到了细碎的折耳根,一口咬下去,植物的汁水溢出,然后那股奇怪的浓香立刻充盈整个口腔,一开始小吴特别不习惯,但是再次出动牙齿,鸡蛋与折耳根互相碰撞,脆与嫩的交相辉映,蛋香味和奇香混合,吃着吃着就有点上头。
说不出来什么感觉,就是吃了一块还想吃第二块,第三块的劲头足足的,可惜就剩下了一块了,塞进嘴里以后,看了看雪白干净仿佛没有装过东西的盘子,确定没有舔的必要了,也只能歇了心里的想法了。
在李代表和小吴一起惋惜菜没有了的时候,一股香辣的滋味席卷了两个人的嗅觉。
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如果说刚刚折耳根炒蛋的奇香让人觉得欲罢不能的话,那么现在这股鲜辣清香的味道就让人直流口水了。
这绝对是辣味冲击的生理性反应,这是小吴点的攸县香干上来了。
作为湘省攸县的特色豆制品,随着湘菜越来越广为人知,其知名度也在逐步提升。
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红红绿绿黄黄的鲜艳颜色,让人一看就觉得有股热烈的感觉,大约是因为攸县香干是卤制过的原因,辣意过后的香味十分隽永绵长,带着卤汁特有的香味。
……

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星期三, 4 11 月, 2020

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远在魔都的杨威正在安排各项事务,作为沪菜协会的实权人物他也是很忙的,因此想要丢开十天半个月的琐事,自然需要提前准备不少时间的,还不知道他就要走运了。
今天撞大运居然抽到了两个菜系,就是袁州心里都是很喜悦的,虽然依旧是面无表情的样子,但是嘴角的弧度还是微微上升,只要是了解袁州的都知道他今天心情很好。
然后大家都好奇,袁州今天为什么心情好,大家众说纷纭,有说股票涨了,有说殷雅怀孕了之类的,这都是正常的猜测,还有的说什么发现新食材。
也有像是乌兽一样扯着嗓子问袁州有什么好事的,主要是乌海也怕是真的有什么新食材他没有第一时间吃到。
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不过谁都没有得到确切的答案也就是了。
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最先知道的肯定是殷雅同志了,因为加了一会班,等到她下班以后回到小店的时候小酒馆都要开始了。
都说上有天堂,下有苏杭,其实说的不止是两地的美景也是美食,都是一样的使人流连忘返的。
而跟苏杭很近的沪地沿袭了两地的饮食文化又在此基础上推陈出新,有了很多独特的菜品。
因此殷雅一回来就被惊喜包围了。
“木头,你这是要出新的菜了?”殷雅看了看石桌上的几道极为眼熟的菜问道。
是真的眼熟,虽然殷雅家是姑苏的,但是对于隔壁沪菜还算是熟悉,而且袁州做的真的是熟菜,比如颜色漂亮的弄堂红烧肉,四鲜烤麸,那是一看就知道来历的菜。
“是的,最近打算再研究研究就可以上菜单了,今天天气比较冷,正好也给你补补,来先喝一碗红豆花生猪蹄汤吧。”
袁州一边说着一边拿起旁边的青花小碗盛了大半碗汤递给殷雅。
小店范围内有系统控温,使得小店范围内的温度绝对的舒适怡人,外面凉风习习,绝对的冬天的景象,所以殷雅虽然进来就将大衣脱了,但是还是心底残留了一些凉意的。
接过触手温润的瓷碗,看到碗里红豆翻沙,花生胖乎乎的,就是肉都看上去皮糯肉烂的,和冉冉飘起的一丝丝白气,感觉十分温暖。
“嗯,我尝尝,看起来真的很好吃。”
殷雅嘴角含笑,端起小碗放到嘴边抿了一口,浓香的滋味瞬间从舌尖到了舌根的地方,本来感觉有些凉意的,此刻却觉得温暖,有种春风拂面的轻柔感,让人觉得醇香浓厚。
“好喝,味道浓淡适宜,入口醇香,而且黏黏糯糯的,一抿就化,真好吃。”殷雅赞叹道。
“喜欢就多吃点,我今天没做多少就做了三个菜一个汤,不过我准备了一些沪市特有的点心,一会给你当宵夜。”袁州道。
殷雅:“……”
暗暗摸了摸腰间,发现并没有长粗多少,才算是放下心来,自从跟袁州一起住在小店以后,那真的是哪哪哪都舒服,即使袁州很忙也将她照顾得无微不至的,唯一不好的大约就是时刻都得担心肥肉来找她了,这真的是甜蜜的烦恼了。
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看袁州似乎还在等着她的回答,只能略显无奈道:“那也得我们吃完晚饭再看吧,木头我们吃饭吧。”
虽然是烦恼但是也是幸福的,因此殷雅嘴角的弧度就没有下降过,俏丽的脸上一直带着笑意,显得格外温柔娴静。
“好,我们吃饭吧。”
袁州应了一声,就开始拿着小碗从一边的小锅里将晶莹剔透的米饭盛出来。
米粒略显狭长,但是还是很饱满的模样,一粒粒因为水分的熏蒸显得很是白胖喜人,因为个头比起圆粒的要细长一些,但是煮熟以后,除了更加白胖以外,倒是看起来并没有跟其他的米有太大的区别。
反正殷雅是分不太清楚这些米的区别的,唯一能够分的大约就是味道了,这也是因为袁州这里的米的种类是真的多,不算专门煮粥的米,就是各式各样煮饭的米殷雅就数不清楚了。
“这是新米吗?”
殷雅觉得这个香味没有闻到过加上刚刚的浙菜才有此一问的。
“长粒香米新品种,尝尝。”

袁州说着将碗塞给殷雅两个人不再说话开始吃了起来。
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而就在袁州和殷雅在吃饭的时候,贝利和亚历山德罗终于落地了。
“呼,没有想到蓉城这么冷。”贝利穿着一件薄的长袖衣服,刚出飞机就打了一个哆嗦。
说起来意大利如今的温度跟蓉城这里也相差不了几度,但是贝利被风这么一吹就是觉得冷。
“还好,其实差不了太多,说不定背风处会好点。”亚历山德罗也觉得有点冷。
“你知道怎么去酒店吗?”紧接着亚历山德罗就问了一句。
这次亚历山德罗是想来跟袁州比试做香肠的,算是私人行动,因此一切行程都是交给贝利打理的,他觉得自己的助理应该可以胜任。
“放心吧,先生,我已经联系好了车辆了,等我们出了机场就可以直接去酒店,而且我看过了,我们订的酒店离您想要去的yuan的饭店只有七公里,很近的。”贝利摇了摇手机示意自己已经安排好了。
亚历山德罗一听七公里,那也没有多少路,因此点头表示赞同。
随后的事实一定会教贝利做人的,事实证明要去桃溪路就算是一公里的距离都觉得远,七公里的话,要是不提前两个小时出门不要想吃到饭了。
目前贝利他们是不知道这些的。
虽然没有对接的导游,但是贝利的英语还算是流利他通过网站预定的司机,也是可以说一口流利的英文的,至少沟通不成问题,再说还有国际通用语言比手画脚呢,因此一路还算是顺利的到达了酒店,办理了入住。
“先生,咱们是直接过去拜见yuan主厨还是事先打个招呼?”贝利问接下来的行程。
“我们没有这位yuan主厨的联系方式也不认识贸然联系不好,正好他开有饭店我们到时候去吃饭,然后再说比试的事情应该比较好。”亚历山德罗想了想道。
不说找袁州的联系方式要费多少劲,他要真想找自然也是可以的,但是互不相识的人,打个电话或者发个邮件就想要跟人家比试的,这就不是狂妄的问题了,简直就是没礼貌才是。
亚历山德罗虽然自己年纪大了,地位也颇高,但是倒是没有什么盛气凌人的想法,既然要比试,再没有比亲口说出来更加有诚意的了。
……

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星期三, 4 11 月, 2020

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现在既然明确奖励是华夏自己的菜系也没有什么遗憾的,他是连八大菜系都还没有全部拿到手的,能够多一个大菜系也是好的。
“呼……”
袁州深呼吸一口气将肺里积攒的浊气都吐出去以后,觉得现在他一定是集天时地利人和为一体的男人,此刻转应该是非常好的于是道:“开始转吧。”
话音一落,脑子里的刚刚关于大师任务4的内容就像是星光一样一点点地拆解分散成光粒子开始四散开来,然后慢慢地组合成一块巨大的圆盘,上面密密麻麻的写着各种各样的菜系,比如沪菜、浙菜、闽菜或者是京菜,一个菜系占据一个格子每一个格子的大小并不是等分的,据观察应该是按照每个菜系的菜量的多少来定的。
浙菜与沪菜虽然是相邻的存在,但是浙菜的面积就要比沪菜的大一倍。
现在袁州已有的菜系是没有在里面的,但是即使是这样,这个巨大的圆盘上的菜系也是十分多的。
上面还有一根十分有存在感的指针,比起钟表上的指针粗多了,整个针十分有牌面,目测就是针尖起码都有一根手指那么宽,更不用说往后了,那就更粗了。
就在袁州看清楚圆盘上面的菜系的一瞬间,圆盘突然像是吃了兴奋剂一样,旋转了起来,先是慢慢转动,然后是快速转动,即使听不见,看到他转得连残影都看不见的样子,似乎都能听到那带动的‘呼呼’风声。
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对于这样的场景袁州已经十分习惯了,等了一会觉得可以了以后就立即道:“停。”
得到了指令圆盘开始慢慢减速,先是可以看到残影,接着继续减速,最后指针肉眼可见地慢慢悠悠转了两圈以后就停了下来。
“系统你说这个情况怎么办?”袁州问道。
此刻指针真的是稳如泰山一样停在闽菜和沪菜的中间,真的是中间,因为是指针粗的关系,一半针在闽菜上,一半针在沪菜上,连分界线都看不见了。
其实要说这是针粗的锅,那针表示这个锅它也背不起,因为圆盘分隔的每一个菜系的间隔也不小,如果是指到菜系就是有点偏也是可以稳稳当当的在所属的格子里的,不可能会出现这样的情况的。
但是偏偏不可能的情况就被袁州遇到了。
不说袁州了就是系统都沉默了好一会才开始现字:“恭喜宿主大人获得闽菜和沪菜以及其配套小吃的奖励。”
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等到袁州下意识地让系统重复了三遍以后,他才终于有了真实感,他真的一下子就获得了两个菜系了,虽然沪菜江浙菜系有一定的联系,但数量也多了。
“看来以后每次领取奖励都得给系统多来上几组香了原来香吃撑了还是有好处的。”袁州心里默默盘算着以后。
当然心里也觉得以前都是亏大了,还好他机灵终于发现了小秘密,不过这些他肯定是不会说出来的,要是系统有了防备就不好了。
并没有给系统缓和心情的机会直接道:“领取奖励。”
然后转盘重新变回了超大的礼盒慢慢分解成各种知识点,开始如往常一样给袁州开始了演示。
虽然袁州已经有了苏菜,而沪菜也是同属江浙菜系的范畴,但是其根本还是有不一样的地方的,都有其独到的地方,即使袁州现在厨艺已经十分高超了,但是这么走马观花的看上一遍,掌握的内容也不过是三分之一而已,更多的是需要实践才可以。
毕竟厨艺从来不是一个可以看了就会的事情。
“太阳当空照……”
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熟悉的铃声响起,才打断了袁州徜徉在厨艺海洋里的思绪,回过神来一看原来是准备晚餐食材的时间到了。
“原来这么晚了,没想到闽菜和沪菜都这么讲究,看来我所了解的其他菜系确实还是有很多讲究的,而且丢失的也少。”
袁州站起来舒展了一下因为久坐而显得有些僵硬的身体,活动一下他就准备下楼去厨房了。
之前即使没有领取到其他省份的奖励,袁州也会收集各个菜系的资料来查看,加上他在不少协会都领有虚职,想看的东西基本都能拿到,即使拿不到的打一声招呼也就行了,也有不少厨师拿着所谓的家传菜谱前来请教,因此看得真的不少。
但是比起系统提供的包罗万象的资料来看那真的是少了。
不过对于袁州来说也就是多花点时间就可以熟能生巧的事情,因此并没有觉得有什么。
“说起来沪菜的杨主厨之前好像说要来拜访的,不知道杨主厨什么时候来,要是能够在我熟悉了以后来,刚刚好可以上新沪菜,杨主厨应该会很高兴的。”袁州道。
杨威杨主厨,作为沪菜响当当的人物,自然手艺也是非同凡响的,但是自从在羊主厨的封刀宴上跟袁州有了交集吃过他做的卤鹿头等食物以后,就非常推崇袁州,一年总有那么两回会亲自赶来蓉城跟袁州见面。
一个是可以在小店里多吃点菜,虽然没有沪菜,但是苏菜跟沪菜也算是同气连枝的,差不了太多。
二是可以跟袁州谈谈沪菜,虽然袁州总说他对于沪菜的研究并不深刻,恐怕贻笑大方,但是杨威听袁州说起来不少东西都是头头是道的,尤其很多观点很是新颖,妥妥的大师级别的,但是既然袁州说没到火候,他也就只能等了。
不过之前袁州收了湘菜和秦菜的记名弟子以后,杨威就开始翘首以盼,什么时候他们沪菜也有这样的待遇就太好了。
君不见只要是成为袁州的弟子以后,短短时间内,这些本来就很优秀的青年厨师们都突飞猛进,跟之前同期差不了多少的厨师,更是拉开了相当大的距离,而且这个距离是随着时间的流逝是越来越大的。
因此厨艺界不知道什么时候流传着一句话,那就是‘一进袁门脱胎换骨,好比鲤鱼跃龙门’。
因此前段时间杨威坐不住了,他打算亲自来见见袁州顺便打探一下袁州什么时候可以上沪菜,不过袁州很忙,即使是他亲自来见,也得提前说一声免得唐突。
毕竟袁州现在是当之无愧的华夏厨艺界第一人,没有人有争议。
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19ipr引人入胜的都市言情小說 美食供應商-第六十一章 吃香撐着推薦-7ag40

星期二, 3 11 月, 2020

美食供應商
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都说最了解你的是你的敌人,但是对于亚历山德罗来说巴多里奥压根不算是对手,他并没有放在眼里。
这也是巴多里奥最气的地方,你说你把人当对手,但是人家偏偏没那意思,感觉不配似的,这就让人着实抓狂了。
随着时间的过去,挑战书的事慢慢淡了下来,亚历山德罗也已在前往华夏的途中,这些袁州是不知道的。
这天袁州是真的很忙碌了,早上忙完早餐,然后就忙着练习刀工,接着午餐时间就准时来了,艾利克斯业务能力提升,这家伙这次带了一个五十人的团队过来排队吃饭,然后还被他给都排上队了,这下子乐子就大了,好多按照平常时间来吃饭的人都没有排上队,一看到艾利克斯的身影就知道是怎么回事了。
自从艾利克斯靠着精通一系列厨神小店的规则在导游界站稳脚跟以后,他就成了小店让人又爱又恨的存在了。
爱肯定是袁州,他就很喜欢艾利克斯要知道这不少的任务能够完成都少不了艾利克斯的一份功劳,恨肯定就是小店的食客了,因为只要是艾利克斯来了,那就意味着今天游客食客指标超标,有不少按照固定时间来的老食客吃不了袁州做的菜。
断人吃袁州做菜的机会,那简直比晚上不让人睡觉还难受,不受待见很正常了,若非艾利克斯这家伙是真按照规章制度办事,麻袋估计都被套了好几次了。
须知袁州一开始的时候都是被套过的,艾利克斯估计也不会太远了。
言归正传,就在袁州将午餐食客都送走并且跟苏若燕交代两句让她离开以后,系统出来凑热闹了。
“恭喜宿主大人完成大师任务4,请问宿主大人是否现在领取奖励。”系统道。
“这就完成任务了?”袁州还有点小惊喜。
最近因为海王任务一直都在筹备阶段,特别忙碌,倒是忽略了大师任务4的情况,其实也不是忽略不忽略的问题,主要是能够做的袁州基本都做了,剩下的就是等待时间的发酵了,也没有他能够多干预的地方,但那次给黄爱山女士回礼的时候,袁州还是做了一把努力的。
不光是将自己亲手做的猛子虾酱装了一大瓶作为礼物,他还额外准备了一个小赠品。
黄爱山女士是马来西亚厨艺第一人,也是娘惹菜当之无愧的领头人物,所以袁州准备的小赠品就是他将自己制作娘惹粽子的视频刻录成光盘寄给了她。
之前袁州讲课的时候黄爱山就被触动有了不少思路,这次袁州做的娘惹粽依旧采用的是新加坡娘惹菜的标准做的,但对于黄爱山的启发是相当大的。
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很快就整理了几条新的思路出来,而试验以后还都觉得可行,这就很惊喜了。
要知道到了黄爱山的地步要想进步真的是有点难了,所以她一进步就很高兴了。
一高兴的结果就是召集了马来西亚几乎所有娘惹菜的厨师来观看袁州的视频,顺便宣传一下袁州,结果就可想而知了,这也是这么短短时间,不过是距离讲课结束才将将个把月的时间就已经完成任务的原因。
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这些袁州是不知道的,他倒是被系统说的任务完成了给开心了那么一下,毕竟任务完成就意味着有奖励领取了,说不定还是大份的。
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“是的宿主大人,请问现在是否领取奖励。”系统肯定道。
“等等,让我先做一下准备再说。”
袁州说了这么一句以后就按照刚刚的步调先是进了卫生间,开始洗漱,等到将身上的油烟觉得都洗干净以后,才换上干净的衣服,然后照了照镜子觉得形象完美眼睛一扫,突然看到了之前情人节的时候,殷雅送给他的一瓶男士香水。
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这个真的是当收藏品的,因为袁州是厨师,他对于自己身上的气味是管理得很严格的,就是沐浴乳这些都是选择的没有香味的类型,为此之前还特意去定制过,就是殷雅都改了喷香水的习惯了。
送袁州这瓶香水是因为这个牌子的香水出了一款纪念款,是以生肖作为瓶子的模型来的,所以殷雅才送了一瓶给袁州收藏。
“小雅运气不错,欧皇送的东西,摸一摸会有好运的。”
袁州伸手摸了几下然后再稍微停顿了一下,觉得已经蹭足了好运以后再放开,出了卫生间之后,他照例去了供奉系统排位的地方,打算给系统上香,这样说不定会是一个大礼包。
“我今天这么高兴,可以分享一些喜悦给小统子也是好的。”
于是袁州不由分说的就给系统上了九炷香,三炷香为一组,在不大的香炉里面排成三排,青烟袅袅的,看起来特别像那么一回事。
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系统:“……”
“九是极数,不管是哪个时候,九都是作为很是吉祥的一个数字,所以小统子你放心你一定会长命百岁的。”
自觉已经将能够攒运气的事情都做完了的袁州也不多废话了直接道:“领取奖励。”
话音一落,没过一会,大师任务4的具体内容就显现了出来。
“主线任务:大师中的大师4
任务提示:宿主大人厨艺已经初步达标了,名声遍布亚洲和欧洲地区,为了配得上厨神的称号,需要获得其他国家厨师的尊敬,让世界各国的厨师见识华夏菜的美味是身为一个准厨神的职责,上吧,青年!
任务说明:获得亚洲五个国家外国厨师的尊敬除华夏外
任务进度:5/5(已完成)
任务奖励:华夏美食转盘旋转机会一次。”
本来袁州姿势都摆好了就等着一会开出来一个大礼包然后就可以进入拆礼包流程了,但是现在就给他看这个?
“系统同志,是不是刚刚吃香吃撑着了,放错东西了?”袁州觉得有必要问清楚。
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“没有放错,宿主大人请问是否旋转转盘?”系统老神在在道。
袁州想了想分析了一下好像以前其实也经常转转盘的,现在也就是多了一个程序,最多就是只能拿到一个菜系,而且就算是礼包也有可能就是一个菜系,不过这个华夏美食,倒是将国外的美食都给刨除了出来。
本来袁州还觉得这个任务是不是要奖励一个亚洲国家的菜系了,毕竟只有新加坡和西班牙还是有些单薄了。
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……

28v81熱門連載小說 美食供應商 起點-第五十九章 戰書推薦-y5oey

星期一, 2 11 月, 2020

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翠绿的葱花并不显眼,但是就是那股若隐若现的味道为浓墨重彩的面条增添了几分清雅,仿佛在浓烈里藏了些许的淡然,戏演到高潮,接下来就是慢慢趋于平淡,却让人回味无穷。
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纪纲仿佛打开了新世界的大门抱着面碗就是一阵猛吃,一口肉一口面,再一口汤安排得妥妥当当的。
吃到最后一口肉的时候,纪纲才算是回过神来珍惜地将最后一口肉含进嘴里慢慢抿,倒不是说想要慢慢吃,而是打算靠他敏锐的味觉看看是不是能够吃出一些调料来,这样说不定可以加到自己的卤水当中去。
当然加之前肯定是要跟袁州说一下,商量一下需不需要交费的问题的,这些纪纲是知道的。
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“香叶,草果,桂皮,茴香,这些都是常见的香料,不过这个里面隐约的甜味好像不同于直接加入的冰糖,是另外一种药材?还是什么其他新的糖?”纪纲皱了皱眉,有点拿不准。
可惜肉已经吃完了,看到碗口还有点点酱色的卤汁残留,应该是刚刚他动作太大不小心将大肉拖到碗边的时候蹭到的,于是第一反应就是拿起碗来一点点舔起来,舔到一半的时候,纪纲眼睛一亮。
突然就想到了这个隐约的甜味是甘草的味道,其中似乎还有些新鲜橘皮的味道,却是不太确定了。
一直都说是十方九草,但卤肉配料毕竟不是纯药方子,大多的配料依靠的是老师傅的舌头自己搭配的,所以倒是很多都不习惯放甘草的,当然也有放的,但纪纲没有。
想到了这味药草,纪纲觉得自己可以搭配进自己的方子,舔得越发起劲了。
“这怕不是有什么问题吧?”袁州被纪纲的动作吸引。
虽然小店里面十有八九的食客都是舔过盘子的,乌海更是刷盘子的机器,那叫一个干净,但是舔盘子笑的比纪纲还恶心的真的找不到,边笑边舔,不时还笑出声,怎么看都怎么猥琐,实在是少见,不得不引起袁州的注意。
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恰好纪纲他们是最后一批食客了,因此比较空闲的袁州就将更多的目光放到了他的身上,看看热闹也是好的。
看到纪纲放下的雪白如新的盘子,袁州对于对方舔盘子的能力还是十分赞赏的:“也就是比乌海稍微差点了,就这功力小店里面能够打赢的倒是不多。”
不知道自己被夸奖的纪纲在袁州说早餐时间结束以后,磨磨蹭蹭地没有跟着大家一起走,而是苟在后面等到苏若燕和食客们都离开以后才上前去跟袁州说明卤肉方子的事情。
这时袁州才知道这家伙刚刚的操作是因为什么了,听到纪纲说他吃出来两位配料,甘草和鲜橘皮,他倒是觉得这个人对于卤肉还是十分有天赋的。
要知道不管是甘草还是橘皮,袁州放的量都不多,而且根本没有像是卤料一样放在小包里,而是榨汁以后取用的,味道就更淡了,但是纪纲居然能够吃出来,舌头很灵敏了。
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也不枉费这家伙自从打算干这行以后就再也没有吃过重口味的菜来保护舌头了,要知道在蓉城克制着不吃重口味的菜是件多么不容易的事情,对卤肉这件事,纪纲绝对是真爱。
“既然是你自己吃出来的,自己去试就好,不用跟我说。”袁州道。
这种情况袁州已经处理得驾轻就熟了,主要是太多厨师来小店里点一道菜来学习了,学到点东西都会跟袁州说一下自己想要根据他的菜回去改善,当然也有不少是提前说了再点菜的。
很多厨师尤其是蓉城的仗着便利条件,经常性到店里来点自己的拿手菜吃,边吃边琢磨,在厨师圈都不是什么秘密,还会经常碰到类型比较相近,拿手菜有重叠的厨师。
以前要是两个人的拿手菜比较相近或者重叠的话,两个厨师不说多仇视对方,但也是想方设法地想要超越对方的,袁州无私传播厨艺的做法改变了不少厨艺界这样的现状,大家受袁州的启发,虽然不说将压箱底的东西拿出来分享,但一般的学习经验或者是领悟也会拿出来讨论。
很快大家就发现是一人计短两人计长,拿出来分享看着好像吃亏了,但是不然,你可以从其他人那里学到不少自己忽略或者根本没有想到的方面,进步还是相当大的。
“谢谢袁主厨。”纪纲给袁州鞠了一躬很是感谢。
多余的话都不多说了,但是纪纲心底还是打定了主意,等到试验出最佳的配方以后,他就将第一份的卤肉拿来给袁州尝尝算是感谢。
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纪纲不常来,但以己度人他也是知道袁州肯定很忙的,所以说完正事就十分自觉地告辞离开了。
袁州目送人家走远以后,就继续回到厨房打算练习神迹一刀,最近他觉得这个刀法到了可以更近一步的时候了,所以一直都在练习,毕竟他的刀法现在也就是熟能生巧了,只要不断练习肯定会有突破的。
幸好袁州的徒弟们不知道他现在已经又多了一种典藏级的刀工,不然估计哭死的心都有了,要知道就是之前的刀法都还是只是学了一个皮毛,现在就又多了一种不相上下的刀法,好是真的好,有很多的东西可以学习,但是难也是真的难。
自认为天赋绝对不差什么的,但是到了袁州面前那就是比普通人还不如的情况也是没谁了。
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不过包括程招妹在内的弟子都是不知道的,因此还是十分兢兢业业,勤勤恳恳地在努力学习消化这一个月袁州给他们的笔记。
袁州这里算是风平浪静,但是意大利那边倒是风起云涌了,当然这才是刚刚开始。
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事情的起因是意大利著名的香肠教父亚历山德罗在接受一家意大利报纸采访的时候随口说了一句,“yuan虽然是一个手艺十分好的厨师,但是在做香肠方面,单论香肠,我绝对可以超越他。”
本来这句话只能说明亚历山德罗对于自己做香肠的手艺很自信,问题不大,也是对自己的自信。
能学了几十年的东西,还没比就认输,也不可能。
事情就出在亚历山德罗的老对手巴多里奥身上,这家伙到处宣扬说是亚历山德罗想要挑战yuan,在跟yuan下战书……

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星期日, 1 11 月, 2020

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这两天袁州下午几乎都会空出一点时间来研究一下菜色,今天也不例外。
“咕噜,咕噜”
在袁州埋头研究时,翁馨已拖着行李箱走在宽阔明亮的机场大厅里了。
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厨神小店是最后她去的地方了,已吃过一顿饭了自然就该走了,她已经申请了战地志愿者了,这次就是前往目的地的,再回来也不知道是个什么时候了。
在即将上飞机的时候,翁馨留恋地回头看了一眼蓉城,以及厨神小店的方向,最后头也不回地上了飞机,坐在位置上等着飞机起飞离开。
对于翁馨来说最后能够吃到一顿带着熟悉气息的饭菜,就像是靳奶奶做的一样,已是一件很满足的事情了,可以放在记忆里珍藏了,剩下的就是无尽的思念了,没有必要留在这里了。
翁馨是孤儿,是靳奶奶从孤儿院领养回去的,当初五岁的小翁馨早就已经记事了,她一直记得自己是被抛弃的孩子,因此到了孤儿院也像是一个小刺猬一样,将来往的人都刺伤,包括她自己也伤得遍体鳞伤,但是就是这样她也没有改变方式。
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像是小兽一样用自己的方式保护自己。
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直到被靳奶奶领回家,老人家手心的温度,温暖的饭菜像是空气一样无声无息地侵入翁馨的心底,慢慢地翁馨才开始改变,不过现在刚刚等到翁馨毕业上班可以挣钱了,靳奶奶就因为身体到时间走了,八十几岁,算是喜丧,但是对于翁馨来说,靳奶奶就是她的全部。
现在靳奶奶走了,翁馨觉得仿佛又被世界抛弃了,但最后在厨神小店,或许是美食,也或许是靳奶奶最后在床前的一番话,当然更加有可能是她成熟了,知道无论如何都要继续走。
于是翁馨毫不犹豫走了,小心翼翼将小店的饭菜味道珍藏在记忆深处,就跟那些温暖的气息待在一起。
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翁馨的事情袁州是不知道的,本来袁州是在忙碌着整理下酒菜的事情的,但是突然的一个电话打断了他的专注。
“太阳当空照,花儿对我笑,小鸟说早早早……”
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熟悉的铃声打断了本来正要开始动手实践的袁州,眉毛一扬,袁州拿起放在不远处的手机,发现是一个本地的号码,但是除了一串数字并没有显示其他的信息。
“难道是找我买房或者贷款的?”袁州猜测道。
但是在手机锲而不舍地响动中,他还是接听了电话。
“袁先生,您赠养的宝宝大约会在明天的下午时分到达预产期,请问您是否想要亲自过来见证一下。”电话一接通那边就传来一个声音甜美的女声。
“宝宝?殷雅怀孕了,要生了?”
袁州思维还停留在刚刚到底是用白醋还是用米醋添加更加显得酸辣开胃的,一时之间没有反应过来。
等到对方说完以后,袁州才反应过来,好像并不是,就说他也没这么厉害这才订婚多久就出人命了。
这是不可能的事情,就是袁州对自己再有信心,也不可能这么快,更何况他跟殷雅是有计划的。
脑子再反应了一会,也没想出个所以然来,将手机拿下来再次看了看号码,发现确实不认识,“难道打错了?”
心里有些嘀咕,袁州摸不准什么情况就打算挂断电话了,这莫不是新型的诈骗技术,要不要上报国家呢?
大约是那边久久没有等到袁州的回复,立刻又道:“喂,请问袁爸爸袁先生能够听到吗,请问您有时间过来看宝宝吗,有的话我这边帮您安排一下,不过有些注意事项需要跟您说一下。”
电话那边的方雨声音轻柔,一点也没有不耐烦,这可是以一己之力撑起熊猫养殖的半壁江山的金主爸爸,绝对要给金主爸爸留下一个好印象。
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第二次听到宝宝,还有袁爸爸,袁州突然回过神来,他是取过这么一个名字,在领养第二批熊猫的时候,为了跟第一批不一样,他就换了一个名字直接叫袁爸爸了,毕竟之前因为袁州这个名字已经很出名了,还被人扒了一下,就取名“袁爸爸”。
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顺应民意什么的,袁州觉得他真是个好人。
“你们是大熊猫繁育中心的?”袁州问道。
“是的,袁先生,非常抱歉,刚刚忘记说明我的身份了,我是宝宝的饲养专员,您叫我小雨就成了,请问您明天有时间过来吗?”方雨那边有些懊恼自己没办周全事情。
袁州想了想他好像确实没有看到过熊猫出生的情况,而且明天殷雅正好休假要是可以一起去就好了,殷雅一定会喜欢的,毕竟国人就没有不喜欢熊猫的。
“那请问我可以带一个人一起去吗?”袁州确认道。
那边方雨顿了顿,想到之前领导的叮嘱便答应道:“可以,但不能太多了,而且有些注意事项您们需要提前知道,不知道袁先生觉得这样行吗?”
其实熊猫生宝宝一般是不让人看的,尤其是陌生人,但是袁州不同,一直几年如一日的赠养熊猫,基本上一半的熊猫都是他养着的,而且这也是第一次有袁州赠养的熊猫怀崽要生了,所以繁育中心那边才想着既然袁州这么喜欢熊猫,让他亲自来见证一下,也算是福利了。
“这个没问题,我们肯定守规矩。”袁州道。
他自己的店里规矩就是一堆的,到了别人的地盘肯定也是要守别人的规矩的,圆规也不是白叫的。
“那好,袁先生,一会我会发个文件给您,上面就是注意事项这些,要是有不明白的地方,可以随时打电话给我,我会详细给您讲解。”方雨听到袁州答应了心里也松了一口气。
看来这个金主爸爸还是很好相处的,这下子方雨吊着的心算是放了下来,没办法袁州实在是太财大气粗了,她难免紧张。
等到方雨说完了事情袁州才礼貌地挂了电话,“小雅要是知道可以去看熊猫和熊猫宝宝的话,一定会很高兴的。”
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这倒不是袁州第一次带殷雅去看熊猫宝宝,在蓉城呆着,要是没有去看过熊猫,出去都不好意思说自己是蓉城人,但是上次看得是几个月大的熊猫宝宝了,这次是刚出生的,自然是不一样的。
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将事情放到一边,打算等殷雅下班回来再说,袁州继续将注意力投入到下酒菜的改良中去。
……

8har7笔下生花的都市言情 美食供應商-第五十六章 默默離開讀書-f361f

星期日, 1 11 月, 2020

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“呼……”
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翁馨深深呼出了一口浊气,脸色也变得比起之前来说多了些自然,不再像之前那么死寂,有了点人气儿。
一直偷偷关注哪怕是上了菜,在吃菜时也在默默观察的钟小小和漫漫终于是将心都放到自己肚子里,还好不是之前小青的情况,否则就顾不得许多了,打算直接冲上去了。
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“还是袁老板的食物比较治愈,吃起来就是不一样。”
心里负担一去,漫漫立马觉得嘴里的食物都更加好吃了,既然已经确定不是她们自己所想的情况了,于是接下来就收回心思,更加专心地吃起了自己点的食物。
而钟小小自然也是同样的操作。
没人关注翁馨这里,但翁馨这里也没有什么变化,都是按部就班地吃东西,每吃下去一道带着丝丝缕缕熟悉的味道的食物,她的脸色都会好看一些。
当吃到一颗颗雪白似珠的窖沙珍珠丸的时候,翁馨稍微停顿了一下,要说跟前面的几道菜相比,其实这道菜的熟悉度更大,甜糯的豆沙味道刚刚接触舌尖,仿佛就甜到了胃里一样,浓郁的泸州老窖的滋味缓缓溢出,不愧是专门用酒做出来的菜。
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醇厚香浓的酒味将翁馨略微苍白的脸色都熏染得有些红晕了,使她看起来整个人都瑰丽了几分,不过她倒是没有注意到这些反而是一颗一颗的似十分珍惜地慢慢吃着。
就像是在吃最后一顿饭一般,速度奇慢,咬下一口,细细咀嚼,慢慢吞咽下去,然后再咬上一口,可以说是小店里速度最慢的了。
誤惹總裁誤終身
大叔,別來無恙 悔不射月
美食到了嘴边还能克制住慢慢吃的几乎没有,大家到小店来吃饭几乎都抛弃了原来的优雅绅士,一门心思的就是想着怎么快速有效地将食物吃进自己嘴里。
而翁馨仔细看着就知道并不是维持什么淑女的形象吃得慢,而是像是在细细回味一样,珍珠丸还没有吃完最后一道菜就上来了。
说实话,竹荪肝糕汤其实并没有什么难度,几乎听过的人都会做,但是能不能做好那就是另外一个问题了,就跟开水白菜似的,有的人做出来吃着就是油腻腻的,而有的人做出来吃着就十分爽口。
而且有的人做出来就十分精致好看,仿佛开在水中的一朵花一样,漂亮优雅,而有的人做出来的那真的是惨不忍睹了,因此翁馨看到仿佛花朵优雅盛开的竹荪肝糕汤的时候,还是被吸引了目光。
漂亮的东西总是容易吸引人的眼球的,就是翁馨都不例外,粉质的花心,管状的米白色的花瓣,外围还点缀着仿佛是绿色叶片的东西,看着就十分舒心。
仔细观察就会发现,像是花心的东西是肝泥蒸制而成的,而那些管状的花瓣则是处理得十分到位的竹荪,最后的是一些绿色的蔬菜点缀,漂浮在淡色透明的汤里看着像是一碗精致的艺术品倒不像是吃的。
“靳奶奶做的倒是不会像是这么好看,不过这个肝泥的颜色倒是差不多,肯定很好吃。”
翁馨不知道想到了什么嘴角露出一丝满足的笑容,这是她来到厨神小店以后第一次笑,就像是暗夜里开放的优昙花一样,静谧优雅。
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“咔擦,咔擦”
几口将剩下的两个珍珠丸子吃完以后,翁馨就将汤端到了自己的面前,凑近了闻,一股清雅的香味在鼻尖四散开来。
其实说是汤,碗倒是没有多大,比不上之前装汤的那种汤碗,而是像是平常使用的海碗一样,外面画着蓝色的花纹,一只活灵活现的鲤鱼,鱼头朝着碗口的方向,尾巴延伸地很远,仿佛将整只碗都包围在一起一样,配合着其他的一些浪花,看着就十分舒心,更加凸显了汤的醇美动人。
深吸了一口气,翁馨缓缓拿起勺子舀上一勺汤,脸上的表情郑重肃穆,仿佛在做什么重要的事情一样,汤一入口,熟悉的味道缓缓流转,她的表情也由一开始的郑重慢慢变得欣喜,最后演变成了一种释然,仿佛一下子就放下了一些东西一样,随着一勺勺汤被吃进嘴里这样的表情越发的明显了。
到了最后甚至仿佛是突破乌云的太阳一般,有了明媚的色彩,整个人比起之前焕发了一种生机,突破了某种界限一样。
“这是渡劫成功了?”
漫漫有些好奇,短短几道菜翁馨到底经历了一些什么,表现得像是想通了什么一样。
翁馨确实是想通了,睁开眼睛,熠熠生辉的眼神,漂亮的杏眼,闪烁出光芒,这才是她真实的样子。
“靳奶奶肯定是不希望我这样的,就算是以后一个人也应该努力走下去,才不枉来人世走这一遭。”翁馨觉得心里的念头越来越通达了。
“没想到袁主厨的厨艺这样的好,做出来的菜都很好吃,让人觉得温暖,肯定跟靳奶奶一样是喜欢美食的人。”翁馨看了看厨房里忙碌的袁州很是感慨。
留恋地看了看已空的盘子,翁馨没有迟疑,朝着厨房的方向走了两步,停在一个不会打扰人的地方,朝着厨房里的袁州深深鞠了一躬也没有打扰其他人,利索地就转身离开了。
就像是她突兀得出现一样,离开得也十分迅速,颇像是挥一挥衣袖不带走一片云彩。
像翁馨这么做的人虽然少,也不是没有,食客们只是好奇地看了两眼就继续吃自己的饭了,而比较好奇的漫漫和钟小小,就算是想要了解什么,但是翁馨并没有给她们机会,因此也只能将疑问埋在了心底。
而注意到翁馨动作的袁州则是在翁馨鞠完躬以后耽误了几秒钟时间站在原地目送她出了小店才继续开始做菜。
而耽误的一点时间,袁州自是加快了一些速度将进度赶了上来。
翁馨的离开并没有影响小店的进度,随着时间的流逝午餐的时间一点点过去,很快就到了结束的时候。
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送走最后的食客,袁州洗漱完了以后就开始了下午的练习,这两天袁州倒是没有进行刀工的练习而是在研制一些下酒菜,一是想给小酒馆添点新菜了,毕竟好久没有上新了,而他是一个十分为食客们着想的老板,自然是要准备一下了。
二是因为酒类交流会的事情,光是摆上酒跟大家一起交流,总感觉欠缺点什么,作为一个厨师,他觉得会上的下酒菜这些也是可以一起准备的。
为了配得上新酒,袁州并没有打算拿现成的下酒菜出来,而是打算改良一番,更加符合交流的意思,这难不倒袁州,但也是需要花费时间干的一件事情。
……

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星期六, 31 10 月, 2020

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坐在吧台这边的食客们只要是没有在吃饭的都会盯着袁州的动作,为的就是享受一场视觉盛宴,洗洗眼睛,顺便放松放松神经,充充电,为接下来的工作蓄力做准备。
大多都看不懂,但不妨碍他们看热闹呀,如刚刚不过是简单的一个削果皮,在袁州手里,仿佛是变魔术一样,不过是随手挥一挥,就像是脱去一层纱衣那么简单,一下子就分离了,感觉不明觉厉。
当然也有专业的厨师,看得津津有味的,比起一般的人,专业的厨师看肯定是能够看出一些门道的,但是具体看懂多少,自然还是取决于自己的天赋。
“不管什么时候看袁主厨做菜,都是技艺高超,并且严谨,我就看清楚了一个开始,后面的感觉好像也就是平常的刀去法,但是就是看不懂,真是不能比,不能比呀。”迪恩摇头晃脑地感慨道。
他今天好不容易忙完自己的事情有空来吃饭,抢到了吧台的位置,自然要趁着菜还没有来之前看个够本了。
“我觉得你最近用他们华夏的一句话说就是你飘了,连楚你都比不过,居然想要跟袁主厨比,是什么给了你勇气的。”加布里埃尔今天难得跟迪恩碰上了。
难得见一面,平常来小店吃饭也不可能那么凑巧就一前一后排到的,除非是提前约好的,像是今天这么偶遇的还是第一回,自然而然就凑在了一起。
不过同样是希望拜师袁州的竞争对手自然是时刻准备着踩对手一脚希望自己可以脱颖而出的,这没毛病。
“说你理解能力有问题,你还不相信,我明明表达的意思是袁主厨连这么简单的削果皮都做得这么精致完美,厨艺肯定又进步了,哪里就有什么乱七八糟的想法。”迪恩翻了一个白眼。
就差没说一句脑补是病得治的话了,不过虽然没有说明白,但是他的表情已经表现得十分清楚了。
虽然两个人你来我往的,但是并不妨碍他们看袁州做菜,说句一心两用也不为过,当然也就是看得半懂不懂的,才有时间说废话。
仿佛就是一瞬间的事情,翁馨明明记得是刚刚才点完菜而已,下一秒钟她就闻到了一股十分熟悉的味道,蛋香味,米香味混合在一起,是蛋炒饭的味道。
龍在異界
抬眼就看到一盘金黄的蛋炒饭被放到了桌子上,仿佛是会发光一样,金黄类似阳光的光芒有些刺眼,翁馨不得不闭了闭眼睛再次张开,这会才看清楚每一粒米饭上都裹着一层黄色的物质,这才是金黄光芒的来源。
“好香。”翁馨忍不住吸了吸鼻子。
僵化的脑子似乎慢慢开始转动起来,冒着冉冉白气的金黄色蛋炒饭静静在那里,但是就像是有一只招摇的大手一般不断招呼着翁馨想要来尝尝。
似乎是被蛊惑了一般,伸手拿起白瓷勺子,舀上一勺满满的炒饭塞进嘴里,仿佛是阴郁的天空突然被一束阳光划破天空一般,本来瑟冷的地方,开始有了温度。
好几天没有吃出味道的舌头,似乎又恢复了其本来该有的功能,鸡蛋的香甜细嫩,米饭的软糯适中,一点点的在舌头的感知下被传达到脑海里。
熟悉略带一些陌生的感觉,唤醒了一直沉睡的东西,翁馨觉得这盘蛋炒饭真的太好吃了,不由得一改刚刚慢吞吞的动作变得快速起来。
“呼,能够吃东西应该是没事。”钟小小心里松了一口气。
另外一边不着痕迹一直观察,菜来了都不能专心吃的漫漫也是放松了下来,她还记得一开始阮小青的情况,就怕也遇到这样的情况,不过据她观察又不像,不过能够吃下东西就好。
漫漫一直相信袁州做的食物是有魔力的,只要是能够吃下袁州做的菜就没有什么大不了的事情。
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眼见得翁馨越来越快的吃着蛋炒饭,心里总算是放下一半提着的心来。
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蛋炒饭不多不少,翁馨拿着勺子就一直舀着吃,‘哐’等到清脆的声音惊醒她以后才发现原来已经吃完了。
“我吃完蛋炒饭了?”翁馨觉得有些不可思议。
她已经有半个多月没有好好吃过饭了,尤其是最近下定决定离开蓉城更是吃得少了。
抬手摸了摸有些叫嚣的肚子,感觉到饿了,真好。
翁馨盯着空空的盘子不知道在想些什么,是一股甘香清甜的味道唤醒她的。
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甜糯的水果香还有一些其他的香味,不过翁馨分辨不出来到底是什么味道,很是复合,但是很好闻。
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大约是肚子里有了些存货,身体有了些依靠,翁馨看起来精神了一些,抬眼就看到一个梨子放置在一个略微凹形的雪白的盘子里,近了才发现梨子表面穿着一层透明的纱衣,使得本来玉白的梨肉更加显得温润了不少。
翁馨知道这是浇了糖浆的原因,轻薄透明的颜色,也就是仔细观察才能看到,稍不注意就会忽略过去,实在是太清透了一些,跟她一直吃的不一样。
她一直吃的是靳奶奶用黄冰糖做的,不同于白冰糖剔透的颜色,黄冰糖带着淡淡的黄色,即使熬成糖浆以后也是带着淡淡的颜色,使得玉白的梨肉被染上了淡淡的黄,仿佛是生活的颜色一般,带着烟火的气息。
跟眼前高洁的形象不太一样,但是不妨碍翁馨可以闻到那股深入骨髓的熟悉的味道。
轻轻一拨,梨子就顺着筷子的力道分成了两半,露出里面的内容,软糯的糯米,粉糯的莲子,还有其他的配菜,颜色鲜艳多样,各种香味混合在一起,却并不喧宾夺主,还是以梨子的清甜味道为主。
夹了一块梨子和里面的馅料一起放进嘴里,清甜绵软的梨肉入口即化,软糯的糯米被蒸制得恰到好处,粉糯的莲子,荧实,还有跟梨肉十分搭调的清糯的百合,以及甜蜜的蜜瓜条,在梨子的清甜衬托下,并不显得十分甜腻,反而带着点点甜蜜的滋味,让人仿佛从肺腑里升起了一股浓情蜜意。
人都说心情不好的时候就吃一些甜食会让人觉得愉悦,是不是真的,翁馨不知道,但是此时此刻,她内心里有一种轻松的感觉慢慢升腾而起,跟之前的沉重的感觉一点也不一样。
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身上背着的沉重枷锁在这样熟悉甜糯的味道中慢慢被卸去了一样的轻松,翁馨这么多天来第一次仿佛闻到了生命的气息,轻松自然的味道。
……